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不合格食品銷毀處理方法

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2018-5-24     瀏覽次數:    
不合格食品銷毀處理方法:

1、立即清點不合格食品,登記造冊;

2、將不合格食品撤出市場,并通知生產企業或供貨方,配合召回已售出食  品,并向有關監督管理部門報告;

3、對有毒有害、腐爛變質的食品應交由有關部門進行無害化處理或銷毀;

4、可能造成安全衛生危害的,立即向當地工商行政管理部門或相關行政監督管理部門報告。

過期的食品應當做好銷毀記錄,包括銷毀的品種和數量,銷毀時間、原因、方式,銷毀經辦人、證明人、負責人等內容。銷毀記錄保存期限不得少于兩年。銷毀過程應當視頻錄像,視頻錄像資料保存時間應當不少于三十天。
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